FC2ブログ
プロフィール

香の羽(このは)

Author:香の羽(このは)
【香の羽】お名紋
『お名紋作りの朝美さんHPへGO!』



☆2010全国アマチュア手作りパンコンテストグランプリ受賞

★パンコーディネーター取得☆
★白神こだま酵母パン教室講師☆

★某大手パン教室講師資格取得(現在は辞めました)
★辻製パン別科終了
★全大阪パン協同組合製パン通信講座終了
★手作りパン講座終了
★紅茶塾DAGUティーアドバイザ受講
      
【パン関係過去】
☆パン屋、パン屋関係職場3年経験
☆町の児童館母親クラブ単発パン教室開催
☆ベーカリーグルマン藤ヶ丘
 「藤ヶ丘スタイル」白神こだま酵母パン講師担当

【今後予定】

☆自宅で初心者対象パン教室をやりたい!
_______________


元保育士、幼稚園教諭でした~

過去に某パン協会パン教室を自宅で
やってました~。
だ、け、ど、、
キッパリ辞めてパン屋で製造パートとして働き
パン屋サンの現場も経験しました。

そ・し・て独自のパン教室を開く予定☆
只今準備中☆

愛知を離れまして
三重県名張市にて開講予定中☆
興味のある方は問い合わせしてくださいね♪

またお子さんが小さくて
出られないけど
自宅で教えて~
という方出張教室相談可ですぅ

そんなママの見方です!
私もそうでしたぁ。。。

というわけで日々修行、、、。
もっともっと
パンに関わる事にもっともっとも~っとぉ
ぐっとしがみついて(笑)
楽しくやってまス。

パンが*****
パンがいっぱい**** 押してみて~♪
オススメ

ウエンガースナックナイフ 私も愛用♪パン切るにもお手軽! なんといっても安い~馬嶋屋楽天shop
ラウンド型送料無料ですぅ**馬嶋屋楽天shop
楽天馬嶋屋shopでお買い物~**
どの価格の紅茶でも送料無料のシルバーポットさん。 リーフティーもティーパックもどちらも売ってるの。
ハードパンが焼きたいときには是非とも銅板を。。威力すごいよぉ!
ブロとも申請フォーム
パンコーディネーター・白神こだま酵母の講師だった私☆ 美味しいパンが焼けるようにと 日々パンを焼いてます~☆ もっともっと腕を磨いて・・独自のパン教室を準備中☆現在は自家製天然酵母のパンを勉強しながらちょこちょこと三重の地元ガス会社様のイベントでパンを焼かせていただいたり最近では初心者さん対象のイーストのパンサークルの講師をさせて頂く事もあります。パン教室再開講目指して頑張ってます♡
麦の穂(三重県名張市)
先週実家に帰って実家付近のパン屋とパスタのお店
「麦の穂」さんへ。
本当はパスタランチが食べたかったんだけど
遅かったので。。。。残念。。

でも美味しそうなパンがちらほら残ってたので。。
買って来ました。。


SSCN0609.jpg
遅くに行くと。。。。。
ほとんど売り切れで。。。
なんだか人気があるパン屋です。

パンの製造募集が貼ってあった。。。。
良い時間。。。。。
実家に住んでたら絶対ここで働いてたはず。。。。

さすがに愛知の方から2時間弱かけて働きにはいけないわ。。
ダンナさまぁ。。。私だけ実家に帰って
パン職人させてぇ。。。。。
なーーんて。。。。

今までいろんなパン屋でパン製造してきたけど
ここでも何か学べそう。。。

天然酵母らしいし。。。。
粉は「香麦」で国産小麦使ってるし。。。

えーーーっと主人が
エピ、
私は
フォカッチャ生地に枝豆が入った岩塩の利いたパン。
焼き直ししていただきましたぁ。
ご馳走様でした!
おいしゅうございました~


スポンサーサイト



TRACKBACK[ - ]  COMMENT[ 2 ]   [ EDIT ]   2009/07/26 [ Sun ]  00:26
THREAD TITLE : パン   THREAD THEME [  グルメ ]
CATEGORY [ パン屋さん ]
COMMENT
実はお友達
先日はご訪問ありがとうございます。
麦の穂さん、実はうちお主人のお友達です。
フランスパンをレミーから教わられたと言って店内にもレミーの写真を飾ってくださったりしてましたが、しばらくお会いしていないので、美味しそうなパンを見てうれしかったです。
2009/07/30 - Thu - 12:00      Edit
トントンレミーのたった様
こんにちは!

わーーーい!
レミーさんの奥様ですよね?

いつも盗み見(笑)させていただいてます!

麦の穂さん、、、つながりがあったんですね!
びっくり!!!!

え!店内行けば写真飾ってありますか?
ぜひ実家帰ったときは
見てみます!

どうもご訪問ありがとうございます!
2009/07/30 - Thu - 15:50      Edit






管理者にだけ表示を許可する  
CALENDAR
2020/08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
2020/07 ←  → 2020/09
QRコード
QRコード
レシピブログ