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プロフィール

香の羽(このは)

Author:香の羽(このは)
【香の羽】お名紋
『お名紋作りの朝美さんHPへGO!』



☆2010全国アマチュア手作りパンコンテストグランプリ受賞

★パンコーディネーター取得☆
★白神こだま酵母パン教室講師☆

★某大手パン教室講師資格取得(現在は辞めました)
★辻製パン別科終了
★全大阪パン協同組合製パン通信講座終了
★手作りパン講座終了
★紅茶塾DAGUティーアドバイザ受講
      
【パン関係過去】
☆パン屋、パン屋関係職場3年経験
☆町の児童館母親クラブ単発パン教室開催
☆ベーカリーグルマン藤ヶ丘
 「藤ヶ丘スタイル」白神こだま酵母パン講師担当

【今後予定】

☆自宅で初心者対象パン教室をやりたい!
_______________


元保育士、幼稚園教諭でした~

過去に某パン協会パン教室を自宅で
やってました~。
だ、け、ど、、
キッパリ辞めてパン屋で製造パートとして働き
パン屋サンの現場も経験しました。

そ・し・て独自のパン教室を開く予定☆
只今準備中☆

愛知を離れまして
三重県名張市にて開講予定中☆
興味のある方は問い合わせしてくださいね♪

またお子さんが小さくて
出られないけど
自宅で教えて~
という方出張教室相談可ですぅ

そんなママの見方です!
私もそうでしたぁ。。。

というわけで日々修行、、、。
もっともっと
パンに関わる事にもっともっとも~っとぉ
ぐっとしがみついて(笑)
楽しくやってまス。

パンが*****
パンがいっぱい**** 押してみて~♪
オススメ

ウエンガースナックナイフ 私も愛用♪パン切るにもお手軽! なんといっても安い~馬嶋屋楽天shop
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ハードパンが焼きたいときには是非とも銅板を。。威力すごいよぉ!
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パンコーディネーター・白神こだま酵母の講師だった私☆ 美味しいパンが焼けるようにと 日々パンを焼いてます~☆ もっともっと腕を磨いて・・独自のパン教室を準備中☆現在は自家製天然酵母のパンを勉強しながらちょこちょこと三重の地元ガス会社様のイベントでパンを焼かせていただいたり最近では初心者さん対象のイーストのパンサークルの講師をさせて頂く事もあります。パン教室再開講目指して頑張ってます♡
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プルマンのマイブーム到来か!?
今日も焼いてます
SSCN1646.jpg

今日の夜は子供たちと
「サンドイッチパーティ」ということで
色んな具を用意してます。

そのためにもう少し
パンを用意しなくっちゃ。。。
てわけで
我が家の倉庫の奥に入れていた「2斤食パン型」を
取り出してきて
あと友人に食パンを上げたいので
一斤型を準備して
早速パン作り。。。。

2斤型のほうがタイミング逃して角ばった食パンになってしまいました;;;


は~達成感☆


本日の粉

春よ恋

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TRACKBACK[ - ]  COMMENT[ 4 ]   [ EDIT ]   2010/02/09 [ Tue ]  13:24
THREAD TITLE : 美味しいもの   THREAD THEME [  グルメ ]
CATEGORY [ パン作り ]
COMMENT
大きいなぁ
2斤ってすごいですねぇ。
我が家、今日新しいHBが届いたので、食パンの型だけは買う予定がありませんが、2斤ってオーブンも選びそうですねぇ。
そうか、ビルトインのガスオーブンでしたね。
なら余裕ですね。
美味しそう。。。
サンドウィッチパーティー、我が家でも出来る日が来るかしら。。。
パン用の米粉がめちゃめちゃ高くて(1kg1500円 涙)たまにしか作ってあげられないかも。。。
2010/02/09 - Tue - 14:12      Edit
プルマン
足の具合は如何ですか?

サンドイッチパーティーなんてお洒落♪
パンが美味しいとサンドイッチの味が上がりますね。
私もパーティー参加したいです。
2010/02/09 - Tue - 20:16      Edit
てすこさん
おおきいです!!
二斤

久々に焼きましたが
大きさにちょっと達成感を感じました!!

二斤なら普通のオーブンでも充分焼けないかな?

パン用米粉高いですよね。。。。
我が家にも残ってます。。。
使わなきゃ。。。
2010/02/10 - Wed - 08:27      Edit
みっちさん
あは、、足ね。。
まだまだです。。。

サンドイッチパーティ。。。
疲れました。。。。
切るのが難しい・・・でしたよ;;
全然おしゃれには出来ませんでした;;
2010/02/10 - Wed - 08:30      Edit






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