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プロフィール

香の羽(このは)

Author:香の羽(このは)
【香の羽】お名紋
『お名紋作りの朝美さんHPへGO!』



☆2010全国アマチュア手作りパンコンテストグランプリ受賞

★パンコーディネーター取得☆
★白神こだま酵母パン教室講師☆

★某大手パン教室講師資格取得(現在は辞めました)
★辻製パン別科終了
★全大阪パン協同組合製パン通信講座終了
★手作りパン講座終了
★紅茶塾DAGUティーアドバイザ受講
      
【パン関係過去】
☆パン屋、パン屋関係職場3年経験
☆町の児童館母親クラブ単発パン教室開催
☆ベーカリーグルマン藤ヶ丘
 「藤ヶ丘スタイル」白神こだま酵母パン講師担当

【今後予定】

☆自宅で初心者対象パン教室をやりたい!
_______________


元保育士、幼稚園教諭でした~

過去に某パン協会パン教室を自宅で
やってました~。
だ、け、ど、、
キッパリ辞めてパン屋で製造パートとして働き
パン屋サンの現場も経験しました。

そ・し・て独自のパン教室を開く予定☆
只今準備中☆

愛知を離れまして
三重県名張市にて開講予定中☆
興味のある方は問い合わせしてくださいね♪

またお子さんが小さくて
出られないけど
自宅で教えて~
という方出張教室相談可ですぅ

そんなママの見方です!
私もそうでしたぁ。。。

というわけで日々修行、、、。
もっともっと
パンに関わる事にもっともっとも~っとぉ
ぐっとしがみついて(笑)
楽しくやってまス。

パンが*****
パンがいっぱい**** 押してみて~♪
オススメ

ウエンガースナックナイフ 私も愛用♪パン切るにもお手軽! なんといっても安い~馬嶋屋楽天shop
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どの価格の紅茶でも送料無料のシルバーポットさん。 リーフティーもティーパックもどちらも売ってるの。
ハードパンが焼きたいときには是非とも銅板を。。威力すごいよぉ!
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パンコーディネーター・白神こだま酵母の講師だった私☆ 美味しいパンが焼けるようにと 日々パンを焼いてます~☆ もっともっと腕を磨いて・・独自のパン教室を準備中☆現在は自家製天然酵母のパンを勉強しながらちょこちょこと三重の地元ガス会社様のイベントでパンを焼かせていただいたり最近では初心者さん対象のイーストのパンサークルの講師をさせて頂く事もあります。パン教室再開講目指して頑張ってます♡
紅茶教室のアシスタントでしたぁ
待ちに待った私の尊敬する紅茶の先生の
お教室にアシスタントとしてお勉強させていただける日がきました★

朝からドキドキ。。。

何も緊張すること無いのに
でも性格上ドキドキ。。。
でもワクワク。。。。
SSCN1220.jpg



受講者さんの粋な演出~★
ハロウィンですねー

SSCN1221.jpg

過去に先生のレッスンは
受講者側の席から勿論受講していたけど
アシスタントの席から拝見するレッスンは
なんだか違う視点で見ることができ
大変勉強になりました。

そして先生のおいしいお紅茶もいただけて。。

今日の生徒さんはとっても活気があって
質問も沢山出ていて
それにしっかり笑顔でお答えできる先生って
やっぱりプロ~~♪

ダージリンがおいしゅうございましたぁ***
甘いのと合う合う~~**



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TRACKBACK[ - ]  COMMENT[ 8 ]   [ EDIT ]   2009/10/27 [ Tue ]  17:23
THREAD TITLE : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー   THREAD THEME [  グルメ ]
CATEGORY [ 紅茶 ]
COMMENT
ありがとう
今日はお疲れ様でした。
これからもよろしくお願いします!

2009/10/27 - Tue - 19:08      Edit
むらい@紅茶塾DAGU 先生
わー有難うございましたぁ★

紅茶。。おいしかったですぅ♪
ちょっと緊張しましたが///////

来月もよろしくお願いいたします!
2009/10/27 - Tue - 19:19      Edit
アシスタントお疲れ様でした^^
色々と頑張っておられますね~~~(^O^)/
アシスタントにパン教室!凄いです~~!!!

紅茶の教室へは行った事が無い私・・・
一度行って見ようかなぁ~<`~´>
2009/10/28 - Wed - 07:48      Edit
chieさん
ご無沙汰しております~★
復活でっス♪
紅茶でほっと一息。。いいですよぉ

お教室に行くと
一段と
美味しい紅茶が入れられるようになりますよぉ♪

最近なんだか忙しくなってきましたぁ
今後もよろしくお願いいたします~★
2009/10/28 - Wed - 08:09      Edit
お久しぶりです!
紅茶教室も私もいつか習ってみたいのです!やはり色々奥がふかそうですよね。。。美味しく入れられた紅茶とお菓子が出てきたら幸せだろうなあ~^^

そしてベーカリーでの講師とホントに忙しく活動しているのですね~!
私も頑張らなくてはと勝手に刺激受けさせていただきました^^♪
2009/10/28 - Wed - 22:53      Edit
keiさん
ご無沙汰していますー!
おそくなってしまいすいません~

紅茶教室いいですよぉ~
ゆったり癒しの時間が味わえますよ♪
そう!美味しいお菓子が出たらなおさらグッド!

あはは、、なんだか忙しく動き回ってる私です。。
のんびり屋の私からすると
びっくりなくらいですよ、、、。
刺激受けちゃいましたか~??
2009/11/03 - Tue - 21:50      Edit
ご無沙汰してます、そして復活おめでとうございます。
紅茶教室のアシスタントなんて素敵ですね。
私も紅茶を学びたいと思っているところです。
通信講座の受講も考えてますが、和歌山にはそれらしい
お教室がなくて。
カルチャーに造詣のない土地柄ゆえ仕方ないのかも。
それにしても香の羽さんって素敵♪
2009/11/06 - Fri - 09:30      Edit
pain de fさん
ご無沙汰してます!

なかなかブログのほうに行けなくてすいませーん♪

なんかばたばた忙しくやってるんですよー。
暇なはずなんだけど
心はそわそわ。。。
何なんでしょうね~;;

紅茶いいですよー
まずはいろんな紅茶を買って
お飲みになってから習うのがいいかも!?
とおもいます~よ

復活といえどなかなか出没できずごめんねー
2009/11/06 - Fri - 12:42      Edit






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