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プロフィール

香の羽(このは)

Author:香の羽(このは)
【香の羽】お名紋
『お名紋作りの朝美さんHPへGO!』



☆2010全国アマチュア手作りパンコンテストグランプリ受賞

★パンコーディネーター取得☆
★白神こだま酵母パン教室講師☆

★某大手パン教室講師資格取得(現在は辞めました)
★辻製パン別科終了
★全大阪パン協同組合製パン通信講座終了
★手作りパン講座終了
★紅茶塾DAGUティーアドバイザ受講
      
【パン関係過去】
☆パン屋、パン屋関係職場3年経験
☆町の児童館母親クラブ単発パン教室開催
☆ベーカリーグルマン藤ヶ丘
 「藤ヶ丘スタイル」白神こだま酵母パン講師担当

【今後予定】

☆自宅で初心者対象パン教室をやりたい!
_______________


元保育士、幼稚園教諭でした~

過去に某パン協会パン教室を自宅で
やってました~。
だ、け、ど、、
キッパリ辞めてパン屋で製造パートとして働き
パン屋サンの現場も経験しました。

そ・し・て独自のパン教室を開く予定☆
只今準備中☆

愛知を離れまして
三重県名張市にて開講予定中☆
興味のある方は問い合わせしてくださいね♪

またお子さんが小さくて
出られないけど
自宅で教えて~
という方出張教室相談可ですぅ

そんなママの見方です!
私もそうでしたぁ。。。

というわけで日々修行、、、。
もっともっと
パンに関わる事にもっともっとも~っとぉ
ぐっとしがみついて(笑)
楽しくやってまス。

パンが*****
パンがいっぱい**** 押してみて~♪
オススメ

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パンコーディネーター・白神こだま酵母の講師だった私☆ 美味しいパンが焼けるようにと 日々パンを焼いてます~☆ もっともっと腕を磨いて・・独自のパン教室を準備中☆現在は自家製天然酵母のパンを勉強しながらちょこちょこと三重の地元ガス会社様のイベントでパンを焼かせていただいたり最近では初心者さん対象のイーストのパンサークルの講師をさせて頂く事もあります。パン教室再開講目指して頑張ってます♡
手打ちパスタとバゲさん失敗

  今日も失敗でございます

いつものことだわね。。。やっぱ駄目。。。。。[E:thunder]

バゲ、、、、ボリュームでないし。。。日々練習あるのみ。。。

今日は鳴きもしない、、ぺちゃんこだし、、

クープ駄目だし。。。

今日は粉を変えてみたからまた駄目駄目でね。。。

Sscn0083

さて、本日は、、、、、、、

以前パンちゃんに伝授していただいた

手打ちパスタを。。。。

主人に「食べたい」と言われて[E:clover]

作りましたよ~夕飯に。

4人分まとめて作っちゃいましたので

大皿にてんこ盛りでヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

Sscn0081_3

綺麗には盛り付けられなかったけどね[E:note]

いやぁ手打ちパスタは楽しい!

面白い!

家族みんなで手分けして分担して

作りました~[E:bell]

こういうのもたまにはいいですね!

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TRACKBACK[ - ]  COMMENT[ 4 ]   [ EDIT ]   2009/05/07 [ Thu ]  08:30
CATEGORY [ パンを作ろう ]
COMMENT
家族でお料理楽しかったでしょー!
旦那様願いが叶って嬉しかったでしょうね[E:happy01]
家族団らん羨ましいわぁ~
私も仲間に入れて~
2009/05/07 - Thu - 21:51      Edit
 早速、手打ちパスタを作られたようで、しかもご家族で分担してと言う所が素敵です。
 美味しそうに出来てますねー。
 旦那さんもイタリアンがお好きなようなので、これから益々食卓にあがるかな?
 バケットも頑張って焼いてみえてて凄いです。
 
2009/05/08 - Fri - 06:39      Edit
こんにちは~[E:sun]遊びに来ました[E:happy01]
・・・みどりちゃんもバケット~[E:heart02]
二人ともすごいな~。
手打ちパスタもとっても美味しそう[E:delicious]
家族で楽しんで作れて、しかも美味しい夕ご飯
って最高だね[E:restaurant]
2009/05/08 - Fri - 14:15      Edit
あきちゃん
ほとんど私がしたんだけどね~。
最後の小麦粉にまぶして切ったやつを
広げていく作業を家族でやってくれたよ(笑)
楽しくお料理、できましたよん~。
自分が食べたいものは手をかけてなんとか
出来るからこのまま波に乗って
パスタ作りやりたいな。あきちゃんも
早速作ってたもんね~。
すごい!
パンちゃん
パンちゃん~やっとやっと手打ちパスタやりました~。
ちょっとゆで上げが早かった見たく
子供から
「少し硬い~」と言われたけど
食べてくれました~。
またこれからもいろんなソースを学んで
食卓に上がるようにしたいです~。
楽しみにしています~。
今後ともよろしくお願いします!
ennちゃん
おこしやすぅ!
パスタ四人分一気に作ったもんで
かなりのてんこ盛
状態です~。
なにせお料理苦手な私だから
かなりの達成感!!!!(笑)
ennちゃんはお料理上手だからうらやましいですわ~
2009/05/11 - Mon - 13:50      Edit






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