プロフィール

香の羽(このは)

Author:香の羽(このは)
【香の羽】お名紋
『お名紋作りの朝美さんHPへGO!』



☆2010全国アマチュア手作りパンコンテストグランプリ受賞

★パンコーディネーター取得☆
★白神こだま酵母パン教室講師☆

★某大手パン教室講師資格取得(現在は辞めました)
★辻製パン別科終了
★全大阪パン協同組合製パン通信講座終了
★手作りパン講座終了
★紅茶塾DAGUティーアドバイザ受講
      
【パン関係過去】
☆パン屋、パン屋関係職場3年経験
☆町の児童館母親クラブ単発パン教室開催
☆ベーカリーグルマン藤ヶ丘
 「藤ヶ丘スタイル」白神こだま酵母パン講師担当

【今後予定】

☆自宅で初心者対象パン教室をやりたい!
_______________


元保育士、幼稚園教諭でした~

過去に某パン協会パン教室を自宅で
やってました~。
だ、け、ど、、
キッパリ辞めてパン屋で製造パートとして働き
パン屋サンの現場も経験しました。

そ・し・て独自のパン教室を開く予定☆
只今準備中☆

愛知を離れまして
三重県名張市にて開講予定中☆
興味のある方は問い合わせしてくださいね♪

またお子さんが小さくて
出られないけど
自宅で教えて~
という方出張教室相談可ですぅ

そんなママの見方です!
私もそうでしたぁ。。。

というわけで日々修行、、、。
もっともっと
パンに関わる事にもっともっとも~っとぉ
ぐっとしがみついて(笑)
楽しくやってまス。

パンが*****
パンがいっぱい**** 押してみて~♪
オススメ

ウエンガースナックナイフ 私も愛用♪パン切るにもお手軽! なんといっても安い~馬嶋屋楽天shop
ラウンド型送料無料ですぅ**馬嶋屋楽天shop
楽天馬嶋屋shopでお買い物~**
どの価格の紅茶でも送料無料のシルバーポットさん。 リーフティーもティーパックもどちらも売ってるの。
ハードパンが焼きたいときには是非とも銅板を。。威力すごいよぉ!
ブロとも申請フォーム
パンコーディネーター・白神こだま酵母の講師だった私☆ 美味しいパンが焼けるようにと 日々パンを焼いてます~☆ もっともっと腕を磨いて・・独自のパン教室を準備中☆現在は自家製天然酵母のパンを勉強しながらちょこちょこと三重の地元ガス会社様のイベントでパンを焼かせていただいたり最近では初心者さん対象のイーストのパンサークルの講師をさせて頂く事もあります。パン教室再開講目指して頑張ってます♡
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
TRACKBACK[ - ]  COMMENT[ - ]  [ EDIT ]   --/--/-- [ -- ]  --:--
CATEGORY [ スポンサー広告 ]
第3回全国アマチュアパン作りコンテストに出てきました
4月24日決戦の日が。。。。

実はこの日のために更新もおろそかになっていました。。。。

すいません。。


パンへの熱い思いを文章にして
選考され
決勝出場
9名が残り
決戦の24日。

私は
実父の趣味の養蜂で貰った
貴重なはちみつで起こした
「はちみつ酵母」で作った
「はちみつ酵母のはっさくブレッド」を作ったんです。

勿論はっさくピールも手作りです。

はちみつ酵母はエキスにするまで大変な時間を費やしましたぁ。

これがそのパン。
SSCN1822.jpg

どうしても地味になっちゃうパン。。。。
自信なかったんですぅ。。。

さてひとりひとり審査員が沢山見ておられる舞台に立ち
アピールをし、、、、
緊張でした。。
私うまくしゃべれたのかな。。
手が震えました。。。

皆さんのアピールも終わり
グランプリ、準グランプリ残して7名発表!

でも名が呼ばれず、、、、、。
びっくりの
どちらかになりました。

舞台には去年準グランプリをお取りになった
私と共に藤ヶ丘スタイル講師をしてる「牧京子さん」

そしてこんな私が一緒に舞台に立ってました、、、。

結果。。

びっくりでした。

グランプリいただきました。。。。。。

夢のようです。。。。。

家族にも感謝。。。。
有難う。

牧さんと舞台に立てたこと。。。すごく嬉しかったです。
牧さんもお疲れ様!そしてお互いにおめでとう!!!!!

スポンサーサイト
TRACKBACK[ - ]  COMMENT[ 14 ]   [ EDIT ]   2010/04/26 [ Mon ]  14:02
THREAD TITLE : 手作りパン   THREAD THEME [  趣味・実用 ]
CATEGORY [ パン作り ]
CALENDAR
2010/04
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
2010/03 ←  → 2010/05
QRコード
QRコード
レシピブログ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。